Il design del sushi

30-04-2012, 07:30
Il Giappone vanta una lunghissima tradizione in fatto di estetica del cibo: in paticolar modo il sushi, con le sue sculture di frutta e verdura, i rotolini di pesce e riso, e le composizioni create per il piacere degli occhi e del gusto, rappresenta il vertice di tale arte.

Per promuovere la vendita delle alghe dell'Umino seaweed shop di Ibaraki, la I&S BBDO ha ideato i design nori, delle foglie di alghe incise con un laser, con diverse decorazioni ispirate alla mitologia giapponese: sakura (fiori di ciliegio), mizutama (gocce d'acqua), asanoha (canapa), kikkou (tartaruga) e kumikkou (tartaruga di mare). Visti i costi di produzione, sarà una edizione limitata con prodotti acquistabili per ora solo sul posto.

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